فينتك جيت: محمد بدوي
أعلنت شركة Fork & Good عن استحواذها الاستراتيجي على شركة Orbillion الناشئة ضمن منظومة التكنولوجيا العالمية في أبوظبي Hub71، لتجمع بين شركتين رائدتين في مجال اللحوم المزروعة وتقدم منصّة فعّالة من حيث التكلفة لإنتاج اللحوم الحمراء المزروعة. ويجمع هذا الاندماج بين خبرة عميقة في القطاع، ومحفظة قوية من الملكية الفكرية، وزخم تجاري متنامٍ عبر أمريكا الشمالية وأوروبا وشرق آسيا والشرق الأوسط.
وقد أنشأت الشركة الجديدة فرعًا تابعًا لها في سوق أبوظبي العالمي مع خطط لتوسيع عملياتها التصنيعية والإقليمية في دولة الإمارات. ويأتي هذا الاندماج دعمًا للاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي في دولة الإمارات، وانسجامًا مع طموحها للريادة العالمية في التصنيع الغذائي المستدام وتعزيز سلاسل توريد البروتين المرنة.
توسع عالمي من أبوظبي
قالت نيا غوبتا، شريكة التأسيس والرئيسة التنفيذية لشركة Fork & Good: “نعمل حاليًا مع عملائنا في أمريكا الشمالية وشرق آسيا. ونتطلع إلى توسيع نطاق التعاون مع شركاء Orbillion في أوروبا والشرق الأوسط. كما نحن لا نطلب من الشركات الغذائية الانتظار خمس إلى عشر سنوات لحلول سلاسل التوريد. بل نمنحها القدرة على تطوير منتجاتها وتعزيز مرونتها ابتداءً من الآن.”
ويأتي هذا الاستحواذ في وقت يشهد فيه العالم تحوّلات كبيرة في سلاسل التوريد الغذائي نتيجة تغيّر أنماط التجارة وارتفاع التكاليف وزيادة الطلب على حلول أكثر مرونة. وتقدّم الشركة الموحّدة بديلاً قابلاً للتوسّع لإنتاج اللحوم الحمراء التقليدية، مما يسهم في تنويع مصادر التوريد وتحسين القدرة على الاستجابة لاحتياجات السوق.
ابتكار في اللحوم المزروعة
وتتميّز مكوّنات اللحوم المزروعة التي تطوّرها الشركة بقدرتها على تحسين المذاق والخواصّ الوظيفية وفترة الصلاحية. مع دعمها لمعايير المكوّنات الطبيعية والنظيفة. ومع تقليص اللحوم المزروعة لدورات الإنتاج الطويلة المرتبطة بتربية الماشية. كما أصبحت الشركة في موقع مثالي لدعم شركائها في تطوير حلول بروتين أكثر كفاءة واستدامة.
وتحتفظ الشركة بشبكة نشطة من العملاء في أربع دول تستحوذ على الحصّة الأكبر من واردات اللحوم الحمراء عالميًا.
شراكات واستثمارات
وقبل الاندماج، حققت الشركتان تقدّمًا تجاريًا واضحًا. بما في ذلك اتفاقات شراء واتفاقات تطوير مدفوعة مع شركات غذائية عالمية كبرى. ومن بين هؤلاء العملاء شركة Luiten Food التي ترى في هذا التعاون فرصة لتعزيز سلاسل التوريد وتطوير منتجاتها.
وقال لينيرت لويتن، الرئيس التنفيذي لشركة Luiten Food: “تتطلب تلبية احتياجات المستهلكين في المستقبل مزيداً من الابتكار. وتتمحور رؤيتنا حول دمج اللحوم المزروعة من Fork & Good. مع منتجات اللحوم التقليدية والخيارات النباتية، لابتكار جيل جديد من المنتجات التي ترضي أذواق المستهلكين وتدعم بناء المستقبل المستدام.”
دمج الخبرات التقنية
كما طوّرت Fork & Good عملية إنتاج بسيطة وفعّالة باستخدام خلايا عضلية للحوم الحمراء. بينما كانت Orbillion أول شركة تنجح في توسيع نطاق زراعة خلايا عضلات الأبقار. ومن خلال هذا الاندماج. تعالج الشركتان أبرز التحديات التقنية في توسيع الإنتاج، مع تزويد قائمة العملاء الحالية بنطاق أوسع من المنتجات. مع قدرة أكبر على تلبية المتطلبات التنظيمية الإقليمية.
ستواصل الشركة الجديدة عملياتها الإنتاجية في منشأة Fork & Good التجريبية القائمة في جيرسي سيتي بولاية نيوجيرسي، بينما سيدعم فرع Orbillion في الإمارات عمليات التصنيع الإقليمي في الشرق الأوسط. ومن خلال انطلاقها من أبوظبي، ستكون الشركة في موقع مثالي لخدمة شبكة أوسع من مصنّعي الأغذية في المنطقة.
رؤية مستقبلية مستدامة
وقال غابور فورغاتش، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي للعلوم في Fork & Good: “تعلمنا الدرس جيدًا منذ تجربتنا مع شركة Modern Meadow. أول شركة لحوم مزروعة. حين ظننا أن التكنولوجيا وحدها كافية لجذب العملاء. وندرك اليوم أن النجاح يتطلب الجمع بين التكنولوجيا وقاعدة عملاء واسعة، وهذا ما يتيحه لنا هذا الاستحواذ.”
وسيتبنّى الكيان الجديد فلسفة تقوم على تحقيق الهوامش الربحية أولًا. مع التركيز على إثبات الجدوى التقنية والاقتصادية على نطاق متوسط قبل الانتقال إلى التوسع الكبير. ما يبرهن على استدامة نموذج العمل في قطاع واجه تحديات كبيرة في مرحلة النمو. ومع نضوج سوق اللحوم المزروعة. كما تتمتع الشركة بموقع مميز لقيادة التحوّل من الجدارة التقنية إلى الجدوى التجارية.
قيادة التحول الغذائي
وبدورها، قالت باتريشيا بوبنر. الرئيسة التنفيذية لشركة Orbillion، التي ستتولى الآن منصب الرئيسة التنفيذية للعمليات في Fork & Good: “سيساهم الجمع بين نقاط قوتنا في تمكيننا من تقديم قيمة أكبر لعملائنا عبر محفظة أوسع من المنتجات وبناء أُسس أقوى لشراكات طويلة الأمد.”
ويعكس هذا الاندماج توجهًا عالميًا نحو حلول غذائية أكثر ذكاءً واستدامة، تضع أبوظبي في مركز الريادة الإقليمية في مجال التكنولوجيا الغذائية المتقدمة.
في هذا السياق، ومن ناحية أخرى، هناك العديد من الأخبار المرتبطة بالقطاع والتي يمكنك متابعتها:
